Kokolihainen burrito ja kotitekoiset lisukkeet vievät makumatkalle Meksikoon. Ja jos olet pohtinut miten se kaikista täydellisin pihvi tehdään, se valmistuu Mustang Beef Pro -laitteella.

Lue lisää

Entrecote eli välikyljys on juuri sopivan rasvainen ja murea pihvi, ja ehdottomasti parhaimmillaan muutaman sentin paksuisena. Kokeile klassikon kaveriksi tiikeriravun pyrstöjä.

Lue lisää

Klassikko grilliin! Kanaa saltimbocca, ratatouillea ja uusia perunoita.

Lue lisää

Suomen järvien kuningas savustuu helposti ja nopeasti savustuslaatikossa. Siian kanssa maistuu herkullinen ja värikäs som tam papaija -salaatti.

Lue lisää

Useimmiten savustetaan lohta, mutta myös tonnikala toimii savun aromilla mainiosti. Kylkeen sopii erinomaisesti herkullisesti valmistetut kaalit.

Lue lisää

Nyt tehdään todellista manfoodia!

Lue lisää

Kamado-grilli sopii täydellisesti karitsanpaistin valmistamiseen. Kylkeen sopii parmesan-polenta ja minttu-punaviinikastike.

Lue lisää

Kylmäsavustaminen on helppoa. Anna kalan graavaantua rauhassa ja savusta alle 20 asteen lämpötilassa. Kylmäsavugeneraattoria käyttämällä savustuksen voi tehdä missä vain suljetussa tilassa, jossa savu pääsee kiertelemään savustettavan tuotteen ympärillä.

Lue lisää

Herkutellaan grillatulla härällä ja mukavan kirpeällä coleslawlla. Toimii takuuvarmasti!

Lue lisää

Broilerin koipinuijat on mutkatonta ja rentoa sormisyötävää, josta pitävät ihan kaikki. Lisäsäväyksen reseptiin tuo itse tehty bbq-kastike.

Lue lisää