Perinteinen, uunissa kypsytetty kinkku on jouluherkkujen rakastettu klassikko, jota odotetaan koko vuosi. Yhä useammasta joulupöydästä löytyy myös savustettu kinkku. Kinkun savustaminen on yllättävän helppoa. Esimerkiksi kaasugrillissä kinkku savustuu todella näppärästi ja lämpötila pysyy varmasti kokoajan tasaisena.
Grillattu kala on monen suursuosikki ja toimii niin kesällä kuin talvellakin. Kokosimme muutamia perusvinkkejä kalan onnistuneeseen grillaamiseen.
Karita Tykkä kokeili Rakkaudella, Karita -blogissaan terveellisen kasvisaterian valmistusta Mustang sähkösavustimella.
Makkara, liha ja kala kuuluvat useimpien kesäkeittiöiden ruokalistalle. Mutta kun panostat hiukan varustetasoon, saat grillisi tehokäyttöön ja voit valmistaa siinä paljon muitakin herkkuja.
Monipuolista ja kevennä grilliaterioita kasviksilla. Voit korostaa niiden makuja erilaisin maustein ja öljyin. Kastike syntyy nopeasti maustamattomasta jogurtista, johon voit sekoittaa silputtuja yrttejä, valkosipulia tai vaikka fetajuustoa.
