Kalan savustaminen

Kalan savustaminen ei ole monimutkaista, mutta muutama perussääntö ja näppärä niksi kannattaa ensin ottaa haltuun.

Lue lisää

Ibericon kasslerit

Ibericon porsaanlihalle on ominaista rasvaisuus ja tumma maku, sekä erityinen mureus. Lihan seuraksi sopii grillatut kasvikset ja kanttarellit.

Lue lisää

Ribsit

Ribsit kuuluvat grilliin ja saavat makua yrttimaustevoista ja bbq-kastikkeesta.

Lue lisää

Seuraa meitä