Pitsa

Pitsa on monen herkkuruokaa, ja se valmistuu myös näppärästi grillissä. Rapean pohjan saat käyttämällä pizzakiveä grilliritilän päällä.

Pitsa

5  g                hiivaa

2  dl               vettä

½  tl              suolaa

½  dl              öljy

5 dl               vehnäjauhoja

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon loput aineet ja vaivaa taikina kimmoisaksi. Anna taikinan kohota. Kauli tai taputtele taikinasta pitsoja ja täytä haluamillasi täyteillä. Grillaa pitsakiven päällä noin 5 minuuttia tai kunnes pitsa on kypsä.

 

 

Resepti: Janne Töllinen

 

Seuraa meitä